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馬鈴薯如果要進(jìn)行貯藏,應(yīng)怎樣進(jìn)行?
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馬鈴薯如果要進(jìn)行貯藏,應(yīng)怎樣進(jìn)行?有哪些方法可以使用?
為什么會(huì)有這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)樗嬖谟谏钪校虼宋覀冇斜匾獊?lái)進(jìn)行解答,以便更好的進(jìn)行操作。同時(shí),還可以提煉中一些不同方面,作為進(jìn)一步的延伸。
馬鈴薯的貯藏,可以利用常溫自然條件,也可以進(jìn)行冷藏,那就要用到冷藏庫(kù)。如果是采用冷藏的方法,那就要用到塑料周轉(zhuǎn)筐或者籮筐,而使用塑料周轉(zhuǎn)筐,則可以進(jìn)行堆疊,從而節(jié)省占地面積,做到高效利用空間,這也是使用籮筐做不到的。
但是,不管使用哪種方法,要做好的一個(gè)方面是,要對(duì)馬鈴薯加強(qiáng)管理,從而獲得好的效果。在貯藏前,應(yīng)行挑選,有傷殘的,或者有蟲(chóng)口的馬鈴薯,或者是被雨淋過(guò)的,都不能進(jìn)行貯藏,因?yàn)檫@些在貯藏過(guò)程中容易發(fā)霉變質(zhì),并會(huì)影響到好的馬鈴薯。在貯藏初期,要保持通風(fēng)良好,在后期,則要防止馬鈴薯發(fā)芽。適時(shí)進(jìn)行抑芽處理,一般是選在薯塊結(jié)束休眠,但開(kāi)始萌芽之前。如果馬鈴薯的品種不同,那么其休眠期的長(zhǎng)短也是不同的。
如果冷庫(kù)條件允許,除了用塑料周轉(zhuǎn)筐或者籮筐之外,還可以使用塑料繩編的網(wǎng)袋,但溫度應(yīng)控制在0℃—2℃,濕度控制在85%—90%。一般經(jīng)過(guò)冷藏的薯塊后,發(fā)芽快而整齊,所以這種方式也是比較常用的。
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